本项目为企业食堂招标， 位于上海市-上海市-浦东区， 合同期 1 年， 发布日期 2025-10-29。
一、项目基本情况
1. 地点与设施
项目涉及浦东机场和虹桥机场两个配餐中心。配餐设施包括专业生产线，配备清真点心加工设备，如自动化烘焙设备、冷链存储系统及食品安全检测仪器。设施面积未公开，但基于航空配餐规模，预估总面积数千平方米。
2. 采购需求
服务商需供应清真点心，包括但不限于糕点、面包等，符合伊斯兰教规要求。产品需通过HACCP或FSSC22000认证，提供CMA机构出具的检验合格证。节假日需正常供货，按指定地点（浦东或虹桥）配送。
二、就餐与餐标情况
1. 就餐规模
每日配餐量基于航班需求，预估服务数万人次（覆盖中外航空公司）。机上餐食提供
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