本项目为机关/事业单位食堂招标， 位于北京市-北京市-海淀区， 合同期 1 年， 预算约 1,925,000.00 元， 发布日期 2025-10-29。
一、项目基本情况
1. 预算金额
年度预算192.5万元人民币，分两个采购包：大食堂餐饮服务96.25万元，小食堂餐饮服务96.25万元。三年总概算577.5万元。
2. 合同期
初始合同期1年，考核合格后可续签两年，最长服务期3年。
3. 服务要求
提供全面餐饮配套服务，包括套餐、零点、称重、风味档口、盒饭等供餐方式。服务商需持有有效食品经营许可证。
二、食堂运营细节
1. 食堂面积
大食堂预估面积约400-500平方米，小食堂预估面积约150-200平方米（基于同类科研机构标准推断）。
2. 设备情况
现有厨房及用餐设备由采购方提供基础设施，服务商需负责日常维护、清洁及部分小型设备更新，确保符合节能环保要求。
3. 就餐人数
大食堂日均就餐人数约250-300人，小食堂日均约100-150人。总服务对象覆盖研究所员工及学生，规模约500人。
4. 供餐安排
每日提供三餐：早餐（约50-100人次）、午餐（高峰200-250人次于大食堂，80-120人次于小食堂）、晚餐（约100-150人次）。周末及节假日需求较低。
5. 餐标情况
餐标均价约20-30
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