本项目为医院食堂招标， 位于广西-河池市-环江县， 合同期 3 年， 发布日期 2025-10-28。
一、项目基本情况
1. 食堂面积：总建筑面积约600平方米，涵盖营养食堂和职工食堂（含超市），布局包括烹调间、售饭间、加工区、主副食品仓库及更衣室等。
2. 设备情况：设施齐全且运行良好，配备抽排系统、冰箱、冰柜、和面机、洗碗机等厨房设备，并提供充足桌椅，满足日常餐饮经营需求。
3. 就餐情况：服务对象为患者、家属及职工；基于医院规模（约300张床位、400余名职工），预估每日就餐人数500-800人，提供三餐（早餐、午餐、晚餐），高峰时段可能需应对集中用餐需求。
4. 餐标情况：公告未明确具体标准，但要求“质优价廉”，服务商可自主定价，建议参考市场水平（如每餐10-15元），需兼顾患者营养需求和职工 affordability。
5. 餐补情况：公告未提及直接补贴，职工可能享有院内福利（如餐卡优惠），服务商需在方案中考虑价格策略以吸引客源。
二、承包要求
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