本项目为医院食堂招标, 位于山西省-太原市-迎泽区, 合同期 3 年, 发布日期 2025-10-28。
一、食堂基本情况
1. 食堂面积
约500平方米,包括厨房、就餐区及辅助空间,位置位于医院内部。
2. 设备情况
现有基础厨房设备(如灶具、冷藏柜、消毒设备),部分设备需维护或更新;服务商需负责日常保养,确保符合食品安全标准。
二、就餐情况
1. 提供餐次
每日提供三餐:早餐、午餐、晚餐。
2. 每餐人数
日均总就餐约1000人次,其中早餐约200人(主要为员工),午餐约500人(员工及患者),晚餐约300人(员工及家属);节假日或特殊时期波动。
三、餐标与补贴情况
1. 餐标情况
平均餐标:早餐10元/份,午餐20元/份,晚餐15元/份;具体菜品需满足营养均衡要求
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