本项目为企业食堂招标, 位于河北省-唐山市-路北区, 就餐人数约 190 人, 合同期 1 年, 发布日期 2025-10-28。
一、项目基本情况
1.食堂规模与设备
食堂包含厨房、库房、茶室、雅间及餐厅等区域,配备冷库等设施。承包方需负责厨具清洗消毒及环境维护,进出冷库需双人操作确保安全。
2.就餐情况
每日固定供餐190人,提供三餐服务:
-早餐:190人
-午餐:190人
-晚餐:190人
3.餐标要求
-午餐:主食≥6种,副食六菜一汤(荤菜1+炒菜2+凉菜2+自制酱菜1)
-早餐/晚餐:主食≥4种,早餐含1炒菜+1凉菜+1酱菜;晚餐含2炒菜+1凉菜+1酱菜
-每周菜品轮换
4.餐补与费用承担
项目资金为招标方100%自筹,承包方需承担:
-人工成本(7名服务人员薪资)
-健康证明办理费
-平台使用费600元
食材、设备、水电
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