一、项目基本情况

1.食堂面积与设备

食堂面积约为300平方米，配备标准厨房设备，包括灶具、冰箱、消毒柜、排烟系统及就餐区桌椅，由招标方提供基础设施，服务商需负责日常维护与部分小型设备更新。

2.就餐情况

服务人数约500人，主要为工作日提供午餐，每日一餐；每餐就餐人数稳定在500人左右，基于22个工作日/月计算。不提供早餐、晚餐或节假日餐饮服务。

3.餐标与餐补

餐标设定为20元/餐

二、财务与合同细节

1.承包方承担费用

服务商需承担食材采购、人工成本、水电燃气费、设备日常维护、清洁消毒及废物处理等费用。招标方提供场地和主要设备，但服务商负责运营中的消耗品。

2.预算金额

年度总预算约264万