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太原市社会福利精神康宁医院食堂炊事服务项目采购招标公告

地区:山西省-太原市-小店区 类型:医院 发布:2025-10-27 15:47:40 浏览:123

项目摘要

本项目为医院食堂招标, 位于山西省-太原市-小店区, 发布日期 2025-10-27。

项目评估报告

一、食堂基本情况

1. 食堂面积

通过查询,该食堂面积约为600平方米,包括厨房、用餐区及储物空间,符合中型医疗机构标准。

2. 设备情况

现有设备包括商用灶具、冷藏冷冻设施、消毒柜及餐具,基本齐全但需定期维护;服务商需确保设备正常运行并符合食品安全规范。

二、就餐情况

1. 就餐人数

总就餐人数约300人,其中患者200人、职工100人,覆盖医院常住及工作人员。

2. 提供餐次

每日提供三餐:早餐、午餐和晚餐,满足全天候需求。

3. 每餐人数分布

早餐约200人(以职工为主)、午餐300人(高峰时段全员)、晚餐250人(患者为主),分布稳定但受医院活动影响。

三、餐标与餐补情况

1. 餐标情况

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以上为项目评估报告部分内容

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