本项目为中小学/幼儿园食堂招标， 位于贵州省-黔南州-贵定县， 合同期 3 年， 发布日期 2025-10-26。
一、项目概况
1. 服务内容：管理特色餐饮劳务人员，包括招聘、培训、排班及日常事务协调。
2. 服务期：三年（合同一年一签，年度考核合格后续签）。
3. 预算模式：按年营业额的10%支付服务费，最高限价为营业额的10%。
4. 关键要求：服务商需独立承担劳务管理，不接受联合体投标。
二、食堂运营基础数据
1. 食堂规模：
- 就餐面积：约2000平方米（含特色餐饮专区）。
- 设备情况：标准化厨房设备齐全，特色餐饮窗口配备专用灶具及保温设施。
2. 就餐情况：
- 供餐类型：三餐（早、午、晚餐）及夜宵。
- 日均就餐人次：约3500人次（早餐500人、午餐1500人、晚餐1000人、夜宵500人）。
- 年营业天数：200天（扣除寒暑假及周末）。
3. 餐标与餐补：
- 餐标：特色餐饮人均消费15元/餐（含自选风味档口）。
- 餐补：学生无直接餐补，教职工享
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