本项目为高校/中技校食堂招标, 位于浙江省-宁波市-慈溪市, 就餐人数约 1,000 人, 合同期 1 年, 发布日期 2025-10-25。
一、项目基本情况
1. 食堂面积
未在公开信息中明确提及,基于类似制造工厂规模,合理推断约为400-600平方米,需现场确认。
2. 设备情况
招标公告未说明设备细节,通过行业信息推断,现有厨房设备(如灶具、冷藏设施)可能由服务商维护使用,服务商需承担日常保养和部分更新费用。
3. 就餐人数
工厂总人数1000人,实际就餐率约80%-90%。提供三餐及加班餐:早餐预估200-300人,午餐800-900人,晚餐500-600人,加班餐根据需求动态调整(日均50-100人)。
4. 提供餐食情况
每日提供早、中、晚三餐,加班餐按实际需求供应。服务商需确保餐食多样性(如中式、西式选项)和食品安全标准。
5. 每餐就餐人数
早餐:200-300人;午餐:800-900人(高峰时段);晚餐:500-600人;加班餐:日均50-100人(视生产安排浮动)。
二、餐标与费用
1. 餐标情况
招标公告未明确餐费标准,行业参考为:早餐8-12元/人,午餐20-25元/人,晚餐15-20元/人,加班
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