本项目为企业食堂招标, 位于甘肃省-天水市-秦州区, 合同期 1 年, 发布日期 2025-10-25。
一、项目基本情况
1. 服务模式:采用半包服务模式,服务商负责后厨全周期运营,包括人员派驻及管理配套服务。
2. 人员配置:需派驻厨师1名、面点师1名、帮厨1名,总计3名专职人员。
3. 就餐情况:提供早、中、晚三餐服务,具体每餐就餐人数未明确,需适配新大楼就餐高峰时段人流。
4. 服务内容:涵盖餐饮制作、厨余垃圾及泔水分离处理、食堂区域环境设备卫生清洁、消防安全检查、餐具清洗消毒等。
5. 服务地点:员工食堂,具体面积未提及,需适配新大楼现代化硬件设施。
6. 设备情况:未明确设备清单,但要求服务商具备必要设备能力,并适配环保硬件设施。
二、服务
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