本项目为企业食堂招标, 位于四川省-成都市-锦江区, 就餐人数约 250 人, 合同期 3 年, 预算约 11,424,000.00 元, 发布日期 2025-10-24。
一、项目基本情况
1.食堂面积与布局
建筑面积约420平方米,使用面积337平方米,含40平方米阳台。其中就餐区228平方米(餐位103个),厨房109平方米。
2.设备情况
招标方提供完整厨用设施设备、餐厨用具及场地,并承担水、电、气等能源消耗。服务商负责设备日常运行维护(不含消防系统及专业维保)。
3.就餐人数
单餐最高就餐人数约250人,涉及两家单位:川东北作业分公司(主体单位)及四川宝石花鑫盛油气运营服务有限公司重庆分公司(限25人)。
二、餐饮服务详情
1.供餐安排
提供工作日三餐、节假日及特殊情况下用餐服务,额外包括外卖、送餐、接待用餐(会务/团队)、包间服务及功能餐。
2.每餐供应规模
日常单餐容量103个餐位,高峰时段可容纳250人。就餐模式为自助餐,具体每餐人数随工作日动态变化,未固定。
3.餐标与餐补
餐标未明确,但招标方承担食材采购费用(年暂估180万元)。餐补方面:四川宝石花公司员工年分摊费用60万元(25人),相当于人均年餐补约2.4万元,由该公司直接支付。
三、承包方责任与费用
1.承担费用
服务商需负担:
人力成本(工资、社保等,团队至少18人)
经营管理费(按
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