本项目为医院食堂招标， 位于福建省-泉州市-石狮市， 合同期 1 年， 发布日期 2025-10-24。
一、项目需求与基本情况
1. 食堂面积
总建筑面积1742.45平方米，其中访客餐厅933.33平方米，职工餐厅809.12平方米。
2. 设备情况
已装修可直接使用，设备配备齐全，包括主厨区、切配区、蒸煮区、库房、冷库、粗加工区、精加工区、清洗消毒区、住院配餐区及其他功能区，各区域配有相关配套设施。
3. 就餐人数与餐数
基于医院规模，员工约800人（估计），访客日均约200人（估计）。提供三餐：早餐、午餐、晚餐。员工餐厅每餐约300-400人，访客餐厅每餐高峰约100-200人。
4. 餐标与餐补
职工餐厅非盈利，餐标约10-15元/餐
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