本项目为机关/事业单位食堂招标， 位于北京市-北京市-房山区， 合同期 1 年， 发布日期 2025-10-23。
一、项目基本情况
1. 食堂概况
服务地点位于浙江省嘉兴市海盐县秦山核电基地，涉及两个食堂（生活区和厂区）。生活区食堂面积约800平方米，厂区食堂约500平方米，均配备标准厨房设备（如灶具、冷藏设备、消毒设施等），设备状态良好，服务商需负责日常维护与更新。
2. 服务内容
提供多餐次服务：厂区食堂开设早餐和中餐堂食，晚餐打包送餐；综合区食堂开设早餐、中餐、晚餐堂食及夜宵（需制作小炒）；另根据需求提供接待用餐（费用另行结算）和加班餐。服务期自2026年1月1日至2028年12月31日，总计3年。
二、就餐情况分析
1. 就餐人数与餐次
基地员工约3000人，就餐率约70%。每日餐次分布：早餐（生活区和厂区各开设，约400人就餐）、中餐（两边食堂各开设，约1800人就餐）、晚餐（仅综合区食堂开设，约1000人就餐）、夜宵（仅综合区食堂开设，约200人就餐）。接待用餐和加班餐按实际需
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