本项目为企业食堂招标， 位于广东省-珠海市-金湾区， 就餐人数约 72 人， 合同期 1 年， 预算约 855,360.00 元， 发布日期 2025-10-23。
一、项目基本情况
1. 就餐规模
- 日均就餐人数：约72人
- 供餐形式：提供早餐和午餐，采用自助形式
- 供餐频次：每周一至周五，国家法定节假日除外
2. 餐标要求
- 早餐：供餐时间8:00-9:00，每日提供鸡蛋，不少于4个品种（包括汤粉面、包糕点、粥类、豆浆等），搭配开胃菜、咸菜
- 午餐：供餐时间12:00-13:00，提供不少于五菜一汤一水果（2主荤、2副荤、1蔬菜、1老火汤、1水果）
3. 工作人员配置
- 服务商需配备不少于4名工作人员，包括厨师、面点师、保洁员等，所有人员需持有效健康证，特殊岗位需相应资格证书
二、财务与合同细节
1. 预算金额
- 单价：餐费35元/人/天，服务管理费10元/人/天
- 年度预算：855,360元
……