本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于福建省-厦门市-湖里区, 合同期 1 年, 发布日期 2025-10-22。
一、食堂基本情况
1. 食堂面积
未在招标文件中明确提及,基于类似单位食堂规模推断,执勤楼食堂面积约100-150平方米。
2. 设备情况
招标文件未提供具体设备清单,通常包括基本厨房设施如灶具、冷藏柜、消毒柜等,服务商需确保设备正常运行。
二、就餐情况
1. 就餐人数
执勤楼员工约30-50人(基于东海第二救助飞行队规模及执勤楼功能推断)。
2. 提供餐次
招标文件未指定具体餐次,但“日常工作用餐”表明可能提供工作日午餐为主,或根据需求增加早晚餐。
3. 每餐就餐人数
未明确数据,预估午餐高峰约30-40人。
三、餐标与餐补情况
1. 餐标
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