本项目为企业食堂招标， 位于河南省-驻马店市-驿城区， 就餐人数约 598 人， 合同期 3 年， 发布日期 2025-10-21。
一、项目基本情况
1. 食堂面积与布局
总面积1413平米，一层600平米含清真餐厅及多个厨房分区，二层733平米设自助餐厅及洗消间，三层80平米为小型自助餐厅。
2. 设备情况
所有餐具、消耗用品和设备由招标人提供，服务商无需承担；厨房分区包括热厨区、蒸煮间等专用设施。
3. 就餐人数与餐次
总就餐人数约598人，每日供应早、中、晚三餐，遇生产需求可提供加餐；基于行业类似项目，预估每餐实际就餐率约70-80%，日均服务人次约1400-1500次。
4. 餐标情况
餐标未固定，招标人可根据实际调整，按就餐人次及实时餐标结算；查询同类职工餐厅项目，餐标范围通常在20-30元/餐。
5. 餐补情况
未提及额外餐补，结算直接基于实际消费，服务商需自行定价并优化成本。
二、承包方责任与费用承担
1. 服务商承担费用
包括食材采购、加工制作、食品安全管理、餐厅卫生维护、餐
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