本项目为企业食堂招标， 位于山西省-晋中市-昔阳县， 合同期 1 年， 发布日期 2025-10-18。
一、项目基础信息
1.服务范围
负责营养餐厅食材代购、加工制作、供餐服务、食品安全管理及场所保洁，招标方免费提供场地、设备、水电燃气等基础设施。
2.合同期限
服务期1年，自合同生效日起计算。
3.质量要求
需符合国家餐饮行业规范，通过各级监管检查，满足招标方制定的供餐标准和卫生要求。
二、运营关键数据
1.成本结构
服务商承担食材采购（实报实销）、人工、保洁耗材等费用；招标方承担场地、设备、水电燃气等固定成本。
2.预估营业额
按煤矿企业常规餐标估算（早餐8-10元/人、午餐15-20元/人、晚餐12-15元/人），结合昔阳县同类煤矿规模（约1500-2000名职工），预估日营业额3
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