本项目为高校/中技校食堂招标, 位于山西省-吕梁市-方山县, 合同期 1 年, 发布日期 2025-10-18。
一、项目基本情况
1. 服务内容:超市及主题餐厅委托管理运营,涵盖日常经营、食品安全管理及服务保障。
2. 服务期限:一年。
3. 服务地点:校内指定区域。
二、设施情况
1. 食堂面积:约2000平方米(基于查询估计)。
2. 设备情况:现有基础厨房及餐饮设备,服务商需负责日常维护与更新。
三、就餐情况
1. 就餐人数:预估全校学生5000人,日均就餐约3000人次。
2. 提供餐次:三餐(早餐、午餐、晚餐)。
3. 每餐人数:早餐约1000人,午餐约2500人,晚餐约2000人(基于查询及行业标准估算)。
四、餐标与餐补
1. 餐标情
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