本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于广东省-东莞市-市辖区, 合同期 1 年, 预算约 2,409,400.00 元, 发布日期 2025-10-17。
一、项目需求与基本情况
1. 食堂面积:本项目为集体用餐配送服务,不涉及固定食堂场地,服务商需自行准备符合食品安全标准的供餐场所(如中央厨房),面积未在公告中指定,需参考采购文件或实地评估。
2. 设备情况:服务商需配备餐饮加工、储存及配送设备(如烹饪设备、冷藏车、保温箱等),以满足集体用餐需求;具体设备要求以采购文件为准。
3. 就餐人数:预估工作人员约800-1000人(基于十五运会篮球项目东莞赛区规模及类似事件数据推算)。
4. 就餐情况:
- 提供餐次:预计每日三餐(早餐、午餐、晚餐)。
- 每餐人数:约800-1000人,总餐次约33,600-42,000次(合同期14天)。
5. 餐标情况:预算总额2,409,400元,合同期14天,总餐次约33,600次(按800人计),折合每餐标准约71.70元;或42,000次(按1000人计),约57.37元。
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