本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于湖南省-衡阳市-石鼓区, 合同期 3 年, 预算约 2,772,000.00 元, 发布日期 2025-10-17。
一、项目需求概况
1. 食堂面积
约500平方米,包括用餐区、厨房及配套区域,布局需符合机关餐饮服务标准。
2. 设备情况
现有基础设备齐全(如灶具、冰箱、消毒柜、餐具等),服务商需负责日常维护、维修及必要更新,确保符合食品安全规范。
二、就餐与服务详情
1. 就餐人数
日均服务约200名机关工作人员,高峰期可能增至250人。
2. 提供餐次及每餐人数
工作日提供午餐为主,每餐约150-200人就餐;早餐可选提供,但需求较低,每餐约50人。
3. 餐标情况
午餐餐标为15-20元/人,以自助或套餐形式提供,要求荤素搭配、营养均衡;早餐餐标为5-8元/人(如提供)。
4. 餐补情况
机关单位提供部分餐补(约
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