本项目为医院食堂招标， 位于安徽省-淮南市-潘集区， 合同期 2 年， 发布日期 2025-10-17。
一、项目基础信息
1.承包范围
服务商需承担医院食堂全流程运营，包含食材采购、餐食制作、卫生管理及设备维护。具体标准参照采购文件第四章要求。
2.合同周期
承包期2年，自协议签署日起生效。
3.财务条款
承包底价12万元（两年总费用），报价不得低于此限价，免收谈判保证金。
二、运营环境分析
1.硬件条件
食堂位于院内主体建筑，面积约400㎡（依据同类医院估算），配备基础厨具、消毒设备及就餐区设施。服务商需承担设备日常维护费及水电燃气费。
2.客群规模
医院开放床位500张，职工约500人。预估日均就餐600-800人次（含职工、患者及
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