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第2标段-第二食堂管理服务标段招标公告

地区:吉林省-长春市-南关区 类型:企业 发布:2025-10-17 08:30:55 浏览:157

项目摘要

本项目为企业食堂招标, 位于吉林省-长春市-南关区, 合同期 3 年, 发布日期 2025-10-17。

项目评估报告

一、项目概况

1.实施地点:长春汽车经济技术开发区丰越大路499号。

2.服务对象:总装、检查、设施原动力、事务馆事技职等生产及管理部门员工。

3.食堂面积与设备:未明确披露,但基于服务对象规模(1500人以上)及汽车制造企业特性,推断为大型工业食堂,需配备完整烹饪、存储及餐线设备,由服务商负责日常维护。

4.服务内容:全权管理食堂运营,包括餐食制作、供应、超市服务及卫生安全管理。

二、就餐情况与服务需求

1.提供餐别:正餐(日常午餐)、加班餐(分热餐与小食品两类)。

2.每餐人数:正餐覆盖主要员工群体,预估日均1500-2000人次;加班餐根据生产需求浮动,预估日均300-500人次。

3.供餐频次:每日至少提供一餐正餐,加班餐按需供应(含早晚班次)。

4.餐补情况:企业承担入口成本(食材费用),员工可能免费或低费就餐,具体补贴机制未公开。

三、餐标与费用结构

1.餐标明细:

- 正餐:总成本固定16元/人/餐(入口成本≤16元,管理费≤3.8元)。

- 加班热餐:分8元/人/餐(管理费≤1.7元)和12元/人/餐(管理费≤2.5元)两档。

- 加班小食品:分8元/人/餐(管理费&

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