本项目为医院食堂招标， 位于四川省-成都市-新都区， 发布日期 2025-10-16。
一、食堂运营概况
1. 食堂面积与设备
- 场地面积约500平方米，基础设施包括厨房设备、用餐区设施等，具体清单参考附件2（如灶具、冷藏设备、消毒器具等）。
2. 运营目标
- 确保食堂安全有序运行，满足病员、家属及医务人员一日三餐的正常供应，提升餐饮服务综合满意度。
3. 设备情况
- 设备清单涵盖烹饪、存储和清洁类工具，需服务商维护使用。
二、就餐需求分析
1. 就餐人数
- 日均就餐约500人次（其中医务人员300人，病员及家属200人），基于医院规模估算。
2. 餐次提供
- 每日供应三餐（早餐、午餐、晚餐），覆盖全院需求。
3. 餐标情况
- 平均餐标约15元/餐（早餐5-10元，午餐15-20元，晚餐类似
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