本项目为企业食堂招标, 位于江苏省-南京市-栖霞区, 发布日期 2025-10-16。
一、项目基本情况
1. 就餐人数与分布
根据招标信息,项目涵盖五个服务点,每餐就餐人数如下:杭州区域约200-300人,紫东项目部约120人,仙林项目部约200人,浦口项目部约160人,鼓楼项目部约200人。就餐情况为“全日制日常餐品制作”,但未明确指定每日提供餐次(如早餐、午餐或晚餐),仅以“每餐”作为基准统计。
2. 服务内容与人员配备
服务内容包括餐品制作和餐厅服务,服务商需配备总计47名人员(杭州24人、南京23人),其中重要岗位如厨师、面点师等需外委,实际上岗人数据实结算。服务商需承担人员费用,并按报价标准结算。
3. 服务地点
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