本项目为企业食堂招标, 位于河北省-保定市-竞秀区, 发布日期 2025-10-16。
一、项目基本情况
1. 食堂面积
当前餐厅面积约4200平方米,服务期间将迁移至新餐厅,面积约5000平方米。
2. 设备情况
餐厅配备燃气大灶、蒸箱、烤箱、冷库、库房等多种餐饮设备设施,可满足日常运营需求。
3. 就餐情况
服务总人数约2300人,单次就餐高峰人数约1800人;服务内容包括工作餐制作,具体餐次(如早餐、午餐、晚餐)未明确说明。
4. 服务内容
服务商需承担工作餐制作、餐具与食品原材料检测、灭鼠灭蟑服务(覆盖所有餐厅及后厨库房)、餐厨废弃物处理、烟道及厨房保洁、油烟实时监测、工作餐制作常用
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