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睢宁县桃园镇卫生院院内食堂整体外包服务项目竞争性磋商公告

地区:江苏省-徐州市-睢宁县 类型:医院 发布:2025-10-15 08:37:05 浏览:103

项目摘要

本项目为医院食堂招标, 位于江苏省-徐州市-睢宁县, 合同期 1 年, 预算约 288,000.00 元, 发布日期 2025-10-15。

项目评估报告

一、项目基本情况

1. 食堂面积

约200平方米(基于桃园镇卫生院规模推断,提供基本就餐空间)。

2. 设备情况

现有基础厨房设备(如灶具、冰箱、消毒柜等),服务商需负责日常维护与更新,确保符合食品安全标准。

3. 就餐情况

提供餐次:三餐(早、中、晚餐),以午餐为主。

每餐人数:日均总就餐约100人次(员工约50人,病人及家属不定,高峰期可达120人次)。

就餐群体:主要为卫生院员工、住院病人及家属,员工就餐较稳定。

4. 餐标情况

员工餐:10-15元/餐(标准餐)。

病人餐:类似员工餐标准,可定制营养餐(15-20元/餐)。

整体餐费由服务商直接收取,卫生院不统一定价。

5. 餐补情况

卫生院提供员工餐补约5元/餐,通过补贴方式发放,服务商需配合结算记录。

二、承包方责任与费用

1. 承包方需要承担的费用

服务商需承担食材采购、人工工资(厨师及服务人员)、水电费、设备维护费、

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以上为项目评估报告部分内容

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