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佛山市南海区救助站餐饮管理服务外包项目(二次)招标公告

地区:广东省-佛山市-南海区 类型:机关/事业单位 发布:2025-10-15 08:14:14 浏览:135

项目摘要

本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于广东省-佛山市-南海区, 合同期 2 年, 预算约 4,549,197.00 元, 发布日期 2025-10-15。

项目评估报告

一、项目基础信息

1.预算与周期

预算总额454.92万元,合同履行期限2年(约227.46万元/年),采用公开招标方式。

二、运营核心参数

1.供餐规模

日均供餐约70人(含50名受助人员及20名工作人员),每日提供三餐,年供餐量约7.67万餐次。

2.餐标标准

综合预算推算每餐成本上限约29.68元(含食材、人工、设备维护等全成本)。

3.场地设备

食堂面积约200平方米,需服务商维护或更新基础厨房设备(灶具、消毒柜等),具体以现场踏勘为准。

三、权责与费用

1.服务商承担

全流程运营费用(食材采购、人工、设备维护),食品安全管理及特殊饮食需

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以上为项目评估报告部分内容

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