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荆州市长江河道管理局机关食堂餐饮服务采购

地区:湖北省-荆州市-沙市区 类型:机关/事业单位 发布:2025-10-14 09:51:28 浏览:146

项目摘要

本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于湖北省-荆州市-沙市区, 合同期 1 年, 发布日期 2025-10-14。

项目评估报告

一、项目基本情况

1. 食堂面积与设备情况

- 食堂面积约300平方米,配备标准厨房设备如灶具、冷藏柜、消毒设施等,基础设施齐全,可直接运营。

2. 就餐情况

- 提供每日两餐(早餐和午餐),其中早餐平均就餐人数约50人,午餐平均就餐人数约150人,总日均就餐200人次;年工作日按250天计算,年总就餐人次约50,000。

3. 餐标情况

- 早餐餐标约8元/人,午餐餐标约15元/人,综合日均餐标23元/人。

4. 餐补情况

- 采购单位提供部分餐补,员工自付比例约30%,服务商需按餐标标准执行。

5. 承包方承担费用

- 服务商需承担食材采购、人工工资、水电费、设备维护、清洁消毒及食品安全管理等全部运营成本,采购单位仅提供场地和基础设备。

6. 预算金额

- 年度预算43.68万元,为服

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