本项目为医院食堂招标, 位于新疆-乌鲁木齐市-新市区, 合同期 1 年, 发布日期 2025-10-14。
一、项目基本情况
1. 食堂面积
- 食堂总面积约为350平方米,包括厨房操作区、用餐大厅及附属空间,可容纳同时就餐人数约150人。
2. 设备情况
- 现有设备齐全,包括商用炉灶、蒸柜、冷藏冷冻设备、消毒柜及餐具处理系统,服务商需负责日常维护、维修和必要更新,确保符合卫生标准。
二、就餐情况
1. 就餐人数
- 日均就餐总人数约900人次,涵盖医院员工、住院患者及部分访客,高峰期可达1200人次。
2. 提供餐食情况
- 提供三餐:早餐、午餐和晚餐。早餐约250人,午餐约500人,晚餐约150人,其中患者餐占60%,员工餐占40%。
三、财务信息
1. 餐标情况
- 餐标分为两类:员工餐约15元
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