本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于海南省-海口市-龙华区, 合同期 3 年, 预算约 3,602,550.00 元, 发布日期 2025-10-13。
一、项目基本情况
1. 食堂面积
根据类似军队单位标准,预估食堂面积约800平方米,包含厨房、用餐区及储物空间。
2. 设备情况
现有基础厨房设备(如灶具、冷藏柜、消毒设备),需服务商维护和更新;设备状况良好,但需定期保养。
3. 合同期
服务期限为3年,自合同签订日起计算。
二、就餐情况
1. 就餐人数
预估日均就餐人数约200人,基于预算和餐标计算。
2. 提供餐次
每日提供三餐(早餐、午餐、晚餐)。
3. 每餐人数
早餐约100人,午餐约200人,晚餐约150人;周末及节假日人数可能减少20%-30%。
三、餐标与餐补
1. 餐标情况
单位设定餐标标准:早餐5元/人、午餐15元/人、晚餐15元/人;整体日均餐标约35元/人。
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