本项目为高校/中技校食堂招标, 位于甘肃省-兰州市-城关区, 合同期 1 年, 发布日期 2025-10-09。
一、项目基本情况
1. 食堂面积:总建筑面积约1743.4平方米,单个档口面积分别为01号41平方米、04号33平方米、06号42平方米、07号47平方米、09号15平方米。
2. 设备情况:档口需服务商自备经营设备,如厨具、灶具、冷藏设备等,学校提供基础水电接口,无现有设备支持。
3. 合同期:1年,以实际签订日期为准,每年进行履约考评,考评合格可续签下一年合同。
二、就餐情况
1. 就餐人数:学校师生总数约18000人。
2. 提供餐次:提供三餐服务,包括早餐、午餐和晚餐。
3. 每餐人数估计:早餐约4000-5000人次,午餐约8000-10000人次,晚餐约6000-8000人次,实际因档口位置和类型
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