本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于湖南省-长沙市-天心区, 合同期 1 年, 发布日期 2025-10-09。
一、食堂基本情况
1. 食堂面积
根据类似棚户区改造指挥部项目经验,食堂面积预估为100-150平方米,满足日常就餐需求,具体需以实际场地为准。
2. 设备情况
现有设备未在公告中明确,服务商需承担厨房设备维护或提供必要设备,包括灶具、冷藏设施、消毒器具等,确保符合食品安全标准。
二、就餐情况
1. 就餐人数
基于预算推算,指挥部工作人员约为50-60人,包括征收人员及管理人员。
2. 提供餐次
通常提供每日三餐(早餐、午餐、晚餐),以工作日为主,周末或节假日可能减少。
3. 每餐人数
早餐约30-40人,午餐约50-60人(高峰),晚餐约20-30人,具体随项
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