本项目为高校/中技校食堂招标， 位于河南省-郑州市-荥阳市， 就餐人数约 5,500 人， 合同期 1 年， 发布日期 2025-10-05。
一、项目基本情况
1. 食堂面积
建筑面积约7500平方米，共三层。
2. 设备情况
基础设备齐全，包括水电燃气设施，但需服务商自行维护操作设备；公摊方案强调节能设备推广和定期更新。
3. 就餐人数
在校就餐人数约5500人。
4. 档口数量
食堂共27个档口，现有26家经营中，本次招募1个档口（一楼6号位）。
二、供餐要求
1. 供餐安排
需供应早、中、晚三餐，午餐必须包含大米套餐品种，不得经营预制菜。
2. 就餐情况
服务商需根据师生需求按时供餐，日均服务5500人次。
3. 餐标情况
未明确具体餐标，但要求控制成本、确保物美价廉，无提及学生餐补。
三、费用承担与预算
1. 服务商承担费用
仅需缴纳公摊费用，包括水电费、燃气费、保洁费、管理人员费、物料费、垃圾清运费等。免租金、摊位费和提点。
2. 公摊计算方式
一楼档口：水电气保洁费按营业
……