本项目为医院食堂招标， 位于天津市-天津市-河西区， 合同期 1 年， 发布日期 2025-10-01。
1. 食堂面积与设备情况
食堂面积约800平方米，现有厨房设备、就餐桌椅等基本设施。服务商需自行承担设备维护保养责任。
2. 就餐规模与服务要求
医院食堂需提供一日三餐（早餐、午餐、晚餐）。根据估算，院内常驻人员约2000人（包括1000名职工和1000名患者及陪护人员）。具体就餐情况如下：
- 早餐：约1300人次（职工800，患者及家属500）
- 午餐：约2000人次（职工1000，患者及家属1000）
- 晚餐：约1100人次（职工600，患者及家属500）
3. 餐标与餐补情况
- 职工餐：早餐5元/人（自费），午餐10元/人（职工自付5元，医院补贴5元），晚餐8元/人（自费）。
- 患者及家属：早餐8元/人，午餐15元/人，晚餐12元/人。
医院为职工提供午餐每餐5元补贴，该补贴由医院支付给服务商。
4. 服务商承担费用
服务商需承担食堂运营期间的所有费用，包括食材采购费用、水电气能源费用、设备日常维修保养费用、人工成本（含五险一金）、卫生清洁费、税费等。
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