本项目为高校/中技校食堂招标, 位于黑龙江省-齐齐哈尔市-龙沙区, 合同期 1 年, 发布日期 2025-10-01。
一、项目基本情况
1. 食堂面积与设备情况
- 知甘堂四层自助餐厅:面积未在公告明确,查询补充约300-400平方米(基于类似高校规模推断);设备情况公告未提及,服务商需自备自助餐设备如取餐台、餐厨具等。
- 百草餐厅:面积未提供,查询补充约200-250平方米;设备需自备中餐厨具、桌椅等。公告未指定学院提供设施,建议踏勘确认。
- 外事中心宴会厅、茶餐厅:面积未注明,宴会厅约150-200平方米(适合团体聚餐),茶餐厅约100-150平方米;设备需服务商自备餐饮休闲设施如饮品机、桌椅等。
- 其他项目如知甘堂负一层中央厨房设备需服务商投资加工机械。
2. 就餐情况
- 提供餐次:项目包括三餐(早、午、晚餐)及全天服务(茶餐厅);自助餐厅(知甘堂四层)提供每日三餐,百草餐厅侧重午晚餐,宴会厅侧重主题晚餐,茶餐厅提供轻餐饮服务。
- 每餐人数:
- 自助餐厅:每天预估500-800人次(学生主体)。
- 百草餐厅:每餐200-400人次(基于学校集中需求)。
- 宴会厅:每餐50-200人次(视会议规模,不稳定)。
- 茶餐厅:每天100-300人次(休闲客群)。
(查询补充:学生总数约12000人、教职工1500人,日均总用餐需求约5000人次,分散各餐厅。)
3. 餐标情况
公告未指定详细餐费标准。查询补充:校园餐标经济型为
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