本项目为高校/中技校食堂招标， 位于山东省-青岛市-城阳区， 合同期 1 年， 发布日期 2025-10-01。
一、基础数据
1.经营场所
食堂面积1500平方米，设备齐全（含厨房机械、制冷设备等），具体清单未公开。
2.就餐规模
日均服务约3000人次（基于学校4500名学生+300名教职工核算），其中早餐约1200人、午餐约3000人（含走读生）、晚餐约1500人，全年供餐300天。
3.费用结构
服务商自主定价餐费，承担设备维护维修（预算30万元/年）及水电燃气费（预算90万元/年），校方无餐补政策。
二、商业模型
1.收益预估
按午餐主力消费8元/人/餐测算，年营业额约720万元（3000人&
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