本项目为机关/事业单位食堂招标， 位于重庆市-重庆市-九龙坡区， 合同期 1 年， 发布日期 2025-09-30。
一、基础项目信息
1. 采购范围：承接职工食堂劳务服务（含食材采购、加工、供餐等全流程）。
2. 合同期限：2年（2025-2026年度）。
3. 预算金额：两年总预算187,140元（折合月均约7,797元）。
二、食堂运营关键参数
1. 服务规模：
- 就餐人数：预估日均50-80人（覆盖九龙坡区园林绿化管理处及彩云湖湿地公园管理处职工）。
- 供餐频次：提供工作日午餐+晚餐（可能含周末加班餐），午餐为主餐次。
2. 成本划分：
- 服务商承担费用：食材采购、人工薪资（厨师/服务员）、餐具清洁耗材、食品安全管理成本。
- 采购方承担费用：场地（含厨房）、基础厨房设备（灶具/
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