中国共产主义青年团福州市委员会食堂托管服务采购项目_招标公告

一、项目需求与基本情况

1. 就餐情况

基于采购人机构性质及预算规模，预估日均就餐人数约50-80人，以提供工作日午餐为主，可能包含早餐（需进一步确认）。每餐实际用餐人数受工作日活动影响，波动范围约40-70人。

2. 餐标与餐补

餐标未明确披露，但根据预算金额推算，人均餐标约15-20元/餐（含食材及服务成本）。餐补政策由采购人承担，服务商无需直接提供补贴。

3. 承包方承担费用

服务商需承担食材采购、人工成本（厨师及服务人员工资）、水电燃气费（部分或全部）、设备日常维护及清洁耗材费用。大型设备维修或更新可能由采购人负责（需核实合同细则）。

4. 预算金额

项目总预算276,000.00元，为采购包最高限价，覆盖托管服务全年费用。

5. 预估营业额

以预算为基准，预估服务商年营业额为276,000.00元，月均营业额约23,000.00元。

二、市场竞争关键点

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