本项目为高校/中技校食堂招标, 位于上海市-上海市-杨浦区, 合同期 1 年, 发布日期 2025-09-29。
一、食堂概况
1. 场地信息
经营面积为380平方米(后厨占194平方米),位于北苑生活园区内,为校内唯一清真餐厅,覆盖学生清真餐饮需求。
2. 设备情况
该校提供基础厨房设备(灶具、冷藏设备等),服务商需负责设备日常维护及小型用具补充。大型设备维修由校方承担。
二、就餐情况与经营要求
1. 餐次与人数
供应早、午、晚三餐,日均服务约600-700人次(早餐约150人,午/晚餐各250-300人),重点服务校内清真饮食习惯师生,预估覆盖200余名固定清真学生及部分师生。
2. 餐饮标准
提供清真大众菜及特色小
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