本项目为机关/事业单位食堂招标， 位于山西省-长治市-潞州区， 就餐人数约 1,500 人， 合同期 1 年， 预算约 1,400,000.00 元， 发布日期 2025-09-29。
一、食堂面积与设备情况
1. 食堂面积
招标公告未明确指定食堂面积，基于服务1500名环卫工人规模，推断需具备足够操作和分发空间，可能由服务商自行解决或利用采购人现有设施。实际面积要求需参考招标文件细节。
2. 设备情况
公告未提及设备细节，服务商需自备或租赁餐品制作、存储及清洁设备，确保符合食品安全标准，如烹饪器具、冷藏设备和消毒设施。
二、就餐情况
1. 就餐人数
约1500名环卫工人。
2. 提供餐次
仅提供早餐服务。
3. 每餐人数
每日早餐服务覆盖约1500人。
三、餐标情况
基于预算1,400,000元及服务期（约10个月，自合同签订起至2025年底），估算餐标约3-4元/人/餐。具体标准需按采购人菜单要求执行，以“吃饱为基础、吃好为
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