本项目为中小学/幼儿园食堂招标, 位于湖南省-益阳市-资阳区, 合同期 1 年, 发布日期 2025-09-26。
一、食堂规模与运营基础
1. 食堂面积与设备
约600平方米,配备标准厨房设施如灶具、冷藏设备、消毒柜等,基础设施齐全,可满足日常餐饮需求。
2. 设备情况
包括烹饪区、分餐区、清洁区设备,维护状态良好,无重大更新需求。
二、就餐情况分析
1. 提供餐次
主要提供午餐,部分时段可能提供早餐(基于学校作息),每日一餐为主。
2. 每餐人数
日均就餐约1000人次,覆盖在校师生,高峰期可达1200人次。
3. 总就餐规模
月均就餐约20000人次,以学生为主,教师为辅。
三、餐标与补贴机制
1. 餐标情况
每餐标准约10-12元,涵盖基本膳食,无高档菜品。
2. 餐补情况
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