本项目为企业食堂招标， 位于云南省-昆明市-盘龙区， 就餐人数约 400 人， 合同期 1 年， 发布日期 2025-09-26。
一、项目基本情况
1. 食堂分布与规模
- 公司本部食堂：昆明市盘龙区昙华路989号，就餐人数约400人
- 运检昆明站食堂：昆明市西山区493号，就餐人数约30人
- 中谊村仓库食堂：昆明市晋宁县昆阳镇青山基地，就餐人数约60人
招标方提供场地、厨房设备、厨具、水电燃气及维修，未公开具体面积。
2. 供餐要求
- 餐次：早餐、中餐全覆盖；晚餐仅限学员餐厅（未明确具体点位）
- 特殊服务：加班餐、接待/会议用餐、临时应急供餐及内部送餐
- 卫生标准：需符合食品安全法规，承担餐厅消毒、保洁及隔油池清理
3. 服务商承担费用
- 人工、管理、低值易耗品（餐盒/纸巾/餐具等）
- 杂费（烟道清洗、捕鼠、隔油池打捞）
- 保健卫生（口罩/手套/消毒用品）、保险及交通费
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