本项目为高校/中技校食堂招标, 位于安徽省-滁州市-来安县, 合同期 3 年, 发布日期 2025-09-25。
一、项目基本情况
1. 预算金额
0元/年,表示服务商需自负盈亏,通过餐饮服务盈利。
2. 合同期
服务期限三年,合同一年一签,需通过学校年度考核方可续签。
3. 承包方承担费用
服务商需承担所有运营成本,包括租金、水电费、人工工资、食材采购、设备维护及更新、卫生清洁和垃圾处理等。
二、食堂设施与运营需求
1. 设备情况
招标文件未提供细节,服务商需自行评估现有设备状况并负责维护或升级。
2. 就餐服务安排
提供早、中、晚三餐;具体每餐人数取决于学生就餐率,服务商需制定灵活供应计划。
三、就餐情况分析
1. 就餐人数
基于学校规模估算,全校约2000名学生,日均就餐人次约2500(含教职工),实际以招标文件为准。
2. 每餐分
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