本项目为机关/事业单位食堂招标, 位于福建省-龙岩市-新罗区, 合同期 3 年, 发布日期 2025-05-28。
一、食堂基本情况
1. 食堂面积:未在公告中明确,需进一步核实。类似规模场所通常为100-150平方米。
2. 设备情况:提供场地、基本厨房设备、家具和电器,具体清单未详述。服务商需负责低值易耗品和小型设施添置,大件物品由政府承担。
二、就餐情况
1. 提供餐次:每日三餐,包括早餐、中餐和晚餐。
2. 每餐人数:公告未指定具体数字。中餐为主要餐次,晚餐人员较少,需基于实际员工数量估算。假设中餐高峰人数在50-80人范围。
三、餐标情况
1. 中餐标准:订餐12元/份(含2荤2半荤2素2汤),未订餐14元/份,应急加班快餐15元/份。
2. 早餐和晚餐:无固定价格,早餐以粉面、特色小吃为主,晚餐以小炒形式供应。
四、餐补情况:公告未提及员工餐补政策,可能由员工自费或隐含在订餐机制中。
五、承包方承担费用
1. 低值易耗品和小型设施采
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