设备参数：常规尺寸（长×宽×高）1800×800×850mm（可定制），材质304不锈钢，6个独立炉头，单个炉头功率2.5kW，总功率15kW，电压380V，加热温度50-300℃（可独立调节），炉头直径180mm，适配16-24cm煲仔，带过热保护、漏电保护、缺相保护，配备数字显示屏、独立开关，底部带防滑脚垫，机身重量约80kg。
性能：电磁加热技术，升温快速均匀，热效率≥90%，能耗低，符合一级能耗标准；6个炉头独立控制，可同时烹饪不同口味煲仔，互不干扰，大幅提升后厨效率；温度可精准调节（50-300℃），适配焖、煮、炖、煲等多种烹饪方式，能精准把控煲仔口感，避免糊底；不锈钢机身耐腐蚀、耐油污、易清洁，适配厨房恶劣环境；过热、漏电、缺相三重保护，使用安全可靠；运行噪音低，无明火、无废气排放，环保无污染。
用途：用于商用场景中批量制作各类煲仔类美食，如广式煲仔饭、腊味煲、牛腩煲、蔬菜煲等，也可用于焖煮各类食材，适合需要多炉同时操作、追求高效环保的后厨。
使用场景：酒店厨房、连锁餐饮后厨、广式茶餐厅、煲仔饭专门店、单位食堂、美食城等，尤其适合对环保要求高、明火使用受限的商用厨房场景。
细节：机身表面拉丝处理，美观且不易留指纹、耐油污；每个炉头配备独立防滑炉圈，防止煲仔滑动；数字显示屏清晰直观，温度、功率调节便捷，操作简单易懂；炉面采用耐高温微晶玻璃，防刮耐磨、易清洁，不易破裂；底部防滑脚垫有效减震，防止机身滑动；电路布局合理，散热效果好，延长设备使用寿命；边角做圆角处理，防止磕碰划伤；配备电源线防护套，避免油污侵蚀，保障用电安全。
