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宿迁学院新校区食堂智慧餐饮平台采购项目采购公告(二)

地区:江苏-宿迁-宿城 产品类别:原材料 发布:2026-08-20 08:24:08 浏览:130

采购摘要

本项目为原材料采购, 位于江苏-宿迁-宿城, 发布日期 2026-08-20。

采购报告

一、采购金额

总预算:480.0000万元人民币

最高限价:182.3300万元人民币(超出作无效标处理)

二、采购内容

1. 项目名称:智慧后厨管理系统(智慧餐饮平台)

2. 核心功能:

- 人员安全监管:后厨人员行为规范监控与预警

- 厨房环境监管:实时环境参数监测(温湿度、有害气体等)

- 食材安全监管:全流程溯源管理(供应商→加工→配送)

- 智能设备联动:自动化设备集成与异常预警

- 数据可视化:实时动态数据看板与决策支持

- 特色功能:"互联网+明厨亮灶"(远程可视化后厨操作)

3. 技术要求:提供技术底座支持,满足校园食品安全政策合规性

4. 交付标准:

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