无涂层铁锅,强劲火力
-25千瓦强劲火力,大容量猛火爆炒。 >耐受300度以上高温,杜绝有害物质。
-单次最高可烹饪15公斤,大锅饭如小炒一样美味。 >氮化铁工艺,坚固防锈,寿命更长。
多种调料满足烹饪要求
-3路固体料,专利空气动力输送,精准、快速、卫 >6路液体料,全新液体泵,精准不滴漏。 >1路大容量食用油,支持保温。
-1路水淀粉,专利搅拌技术,持续搅拌不沉淀。 >1路豆瓣酱,支持颗粒豆瓣酱传输。 >全封闭设计,保障食品安全。
电子菜谱,互联网一键同步
-自动“控工序、控火候、控调料”,让出品标准化 >支持不同份量的多规格菜谱,菜谱选择更方便。 >设备、PC、手机三端录制菜谱,随时随地管理菜谱。
-PC+手机,支持连锁企业发展
-完善的商家后台功能,支持总部统一管控所有设备。 >多层级组织架构和权限管理,满足大型连锁餐企要求 -详尽的操作日志记录、数据分析报表、数字大屏看板
520:一锅可以烹饪2.5KG至15KG之间,需要时间5-8分钟左右;
具体烹饪重量级时长与食材品种