中国经济网北京8月24日讯 自今年4月份以来，“小龙坎”火锅店、“蜜雪冰城”奶茶店、“华莱士”快餐店、“杨国福”麻辣烫店、“奈雪的茶”奶茶店、“大润发”超市等连锁餐饮、超市企业食品安全问题接连遭到曝光。8月23日，国家市场监管总局公开了以上食品安全案件查处情况。

　　“这暴露出部分连锁经营企业食品安全管理主体责任不清，食品安全文化建设缺位的深层隐患。” 中国连锁经营协会对中国经济网记者表示。

　　今日，中国连锁经营协会发布食品安全管理警示，表示支持国家市场监管部门