疫情防控下，江苏餐饮业面临什么样的考验？又有哪些对策？近日，江苏省餐饮协会发布《2021年江苏餐饮业受疫情影响调研分析报告》（以下简称报告）。报告指出，除了南京、扬州两地受到重要影响外，江苏其他城市餐饮企业近期餐企服务收入总体下降20%-45%。江苏省餐饮协会呼吁采取减税降费、加大金融支持、减轻企业租金负担、消费促进等举措，帮助餐饮企业度过困难期。

“通过问卷调研发现，情况还是不容乐观的，需要请多方关注疫情下的餐饮企业。”江苏省餐饮协会会长于学荣告诉江南时报记者，在疫情防控刚刚开始，餐