反食品浪费法之后，餐企报废残次品还能说扔就扔吗？

2021-05-10 10:12:06 来源：红餐网

前有选秀打投倒牛奶让舆论哗然，后有面包店处理不合格面包被约谈冲上热搜。《反食品浪费法》正式实施以来，大众对食品浪费问题的关注度越来越高，一些餐饮企业也因此陷入了进退两难的境地。

4月29日，《反食品浪费法》正式出台，从前只能道德谴责的食品浪费行为，现在将涉嫌违法。

前几天，南京市一家面包店就因“丢弃”大量面包被有关部门约谈，继而引发网络热议。截止红餐网（ID：hongcan18）发稿，#面包店报废不好看的面包被约谈#相关话题在微博上的阅读量已经超过了2.2亿。